Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kesäinen kaalikeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 73221
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

keskikokoinen
varhaiskaali

 

vettä

 
 

2 kpl

lihaliemikuutiota

 

1-2 rkl

meiramia

 
 

10 kpl

kokonaista
mustapippuria

 

suolaa maun mukaan

 

400 grammaa

jauhelihaa

 
 

1 kpl

sipulia

 

5-6 kpl

uutta perunaa

 

2-3 kpl

porkkanaa tai esim.
pussi pakastettua
porkkanaa

 

öljyä tai juoksevaa
rasvaa paistamiseen

 

silputtua tilliä

 
 

Ohjeet

Laita vesi n. 2-3 litraa kiehumaan ja lisää lihaliemikuutiot. Leikkaa kaali suikaleiksi ja lisää kattilaan. Mausta meiramilla ja laita joukkoon mustapippurit. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla ja kuullota siinä myös pilkotut sipulit. Laita ripaus suolaa. Pilko porkkanat ja perunat ja lisää ne pataan. Kun keitto kiehuu, pienennä levyä ja anna keiton muhia n. 1 tunti. Lisää valmistuksen loppuvaiheessa vielä keittoon silputtua tilliä. Tarkista lopuksi maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Kesäkeittiössä lisukkeena riittää esim. ruokajuoma ja ruisleipä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.