Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Haperopiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 72686
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

margariinia

 
 

100 g

porkkanaa, hienoksi
raastettuna

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

kaurahiutaleita

 

½ tl

leivinjauhetta

 
 

½ tl

suolaa

 

täyte:

 

1 kpl

sipuli, iso

 

300 g

esikäsiteltyjä
haperoita

 

1 rkl

öljyä

 

1 dl

kermamaitoa

 

1 kpl

muna

 
 

2 dl

juustoraastetta

 

suolaa

 

½ tl

valkopippuria

 

½ tl

rakuunaa

 

Ohjeet

7 annosta

Sekoita keskenään margariini sekä hienoksi raastettu porkkana. Lisää seokseen kuivat aineet sekä sekoita taikina tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Hauduta hienonnettua sipulia ja sieniä rasvassa paistinpannussa.


Jäähdytä täytettä hieman ja levitä täyte pohjan päälle. Sekoita kulhossa kermamaito, juusto ja mausteet. Kaada seos täytteen päälle ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Alkaa olla kohta haperoiden aikaa, ei tartte edes ryöpätä.

Tekijän kommentti

Namia :) rakuuna kyll munkin mielestä, varovaisesti käytettynä kuuluu sieniin :)

anne 23.07.2008 klo 20:54

Ihana ohje.. Haperon minäkin tunnistan :) muissa sienissä oon arka. Ja tosiaan kun ei tarvi kun laittaa pannulle niin hyvä tulee. Miksi muuten ohjeessa on esikäsitelty?

Fitney 23.07.2008 klo 22:19

Putsattu pullasudilla, sammaleet ja metsän roskat pois! heh...he...

piia58 23.07.2008 klo 22:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.