Vadelmapiiras

Reseptiä katsottu 32 970 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita tai leivontamargariinia
n. 1 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
3-4 dl vehnäjauhoja
Täyte:
1 prk rahkaa
2 dl Kermaa
1 tl vaniljasokeria
250 g vadelmia (pakastevadelmat sopii)

Ohjeet

Pohja:

Pehmennä voi mikrossa tai anna pehmetä huoneenlämmössä.

Sekoita pehmenneeseen voihin sokeri.

Sekoita joukkoon kananmuna.

Lisää jauhot sekä leivinjauhe, sekoita tasaiseksi.

Täyte:

Sekoita kulhossa rahka ja kerma. Mausta vaniljasokerilla.

 

Levitä taikina (voideltuun) piirasvuokaan. Kaada päälle täyte.

Ripottele täytteen päälle (jäiset) vadelmat.

Jos haluat, voit vielä ripotella sokeria koko komeuden päälle.

Paista uunin keskitasolla 175-180 asteessa n. 30min. Paistoaika riippuu uunin tehosta tietysti..


Kommentit