Kumppanit

chili con carne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

ruokaöljyä

 

1

sipuli

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

400 g

jauhelihaa

 
 

2 tl

mustapippuria jauheena

 

2 tl

valkopippuria jauheena

 
 

200 g

valkoisia papuja
tomaattikastikkeessa

 

300 g

paseerattua tomaattia

 
 

2 rkl

paprikamaustetta

 

1 rkl

oreganoa

 

1 tl

jeeraa (juustokumina)

 

1 tl

chilipippuria
jauhettuna

 
 

Ohjeet

4 annosta

Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi "hakkeeksi". Kuullota ne kasarissa tai padassa. Lisää joukkoon jauheliha ja
ruskista. Mausta musta- ja valkopippurilla. Halutessasi
voit lisätä suolaa maun mukaan.

Lisää joukkoon valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja
kiehauta.

Lisää joukkoon paseerattu tomaatti. Mausta ja anna
kiehua n. 10-15 min.

Jauhetun chilipippurin sijasta voidaan käyttää
tuoretta chiliä. Silloin se kannattaa lisätä valkoisten
papujen yhteydessä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.