Raaka-aineet
24 | Oreo-keksiä (2pkt) |
noin 100 g | voita sulatettuna |
Täyte | |
---|---|
5 dl | kuohukermaa vatkattuna kovaksi vaahdoksi |
600 g | tuorejuustoa (Philadelphia) |
1,2 dl | tomusokeria |
1 pkt | Oreo-keksejä murskattuna |
1-2 tl | vihreää elintarvikeväriä (tai oman maun mukaan) |
2 tL | piparminttu-uutetta (tai oman maun mukaan) |
Ohje
Murskaa keksit hienoksi ja sekoita sula voi joukkoon. Jos pohjamassa tuntuu liian irtonaiselta, lisää hieman rasvaa. Painele irtopohjavuoan pohjalle. Nosta hetkeksi kylmään.
Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri (siivilöitynä) keskenään. Sekoita joukkoon kermavaahto, oreokeksit, väri ja piparminttu-uute. Maista ja mausta halutessasi lisää.
Lusikoi irtopohjavuokaan ja nosta jääkaappiin yön yli tai vähintään pariksi tunniksi.
Koristele haluamallasi tavalla.
PS: Kakku ei todellakaan tarvitse liivatetta, reseptissä ei siis ole virhettä! :D
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti