Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Hampurilaisen chilipihvi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

öljyä
(aurinkotomaateista)

 

1 kpl

isoa sipulia, ihan
hienoksi silputtuna

 

1 rkl

chilirouhetta

 
 

2 tl

jauhettua kuminaa

 

600 g

jauhelihaa

 
 

2 rkl

aurinkokuivattua
tomaattia, soseena

 

1 rkl

persiljaa tai tuoretta
enemmän

 

Ohjeet

6 annosta

Kuullota öljyssä sipulit kumina ja chilirouhe. Anna jäähtyä.


Sekoita jauhelihaan sipulisössö ja 1tl suolaa ja 0,5 pippuria ja tomaatti.


Kauli taikina levyksi noin 1,5 cm paksuiseksi ja ota isolla pyörylällä pihvejä.


Näin saat tasakokoista.


Paista noin 2min per puoli.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää!!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.