Marenkikeksit omalla kuvalla

2 - 3 h

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
3 dl sokeria
2 dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Erota kananmunanvalkuaiset kulhoon.

2. Lisää 3dl sokeria kulhoon ja vatkaa hieman sekaisin.

3. Vatkaa kunnolla n. 10min jotta saat tukevaa marenkivaahtoa.

4. 10min kuluttua lisää 2dl tomusokeria ja vatkaa vielä 1 minuutin ajan.

5. Valmistele marenkikuva-arkit uunipellille (saa tilattua https://www.kakkupaperi.fi mistä tahansa kuvasta voidaan tehdä marenkikuvia) leivinpaperin päälle.

6. Pursota pursottimella marenkivaahtoa kuvien päälle, isohko suutin on paras tähän hommaan.

7. Laita uuniin 80C asteeseen kypsymään 2 tunniksi. Aika vaihtelee uunin tehojen mukaan. 80C astetta on ehdoton maksimilämpötila marenkikuva-arkille!

 

Oivallisia mm. häihin, kutsuille tai firman pippaloihin tai oikeastaan mihin juhliin vain!

 

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Pikeerikoristeet
  • 4 1 Munatoti (a la mannerheim)
  • 8 2 Puolalaiset pannukakut - "Racuchy"
  • 1 1 Mustikkapiirakka
  • 0 1 Eiffel torni pikeeristä
  • 4 5 Piparkakkureki (karkeilla täytettävä)

Kommentit

272817976442409
Helppo ja vaivaton herkku joka tilaisuuteen.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään