Tonnikalasalaatti

Raaka-aineet

1 kpl kiinankaali tms.
3 dl riisiä (esim. tummaa ja/tai pitkulaista)
1 prk ananasviipaleita
1 kpl kurkku
1 kpl punainen paprika
1 tlk tonnikalaa
2 kpl tomaatteja
1/8 kpl vesimeloni
6 kpl ruohosipulin varsia

Jaa resepti

Ohje

Tonnikalasalaatteja näyttää olevan täällä pilvin pimein. Tämä mukaelma on sellainen, joka maistui erinomaiselta paikallisessa kuppilassa (jossa oli tosin jätetty tomaatti pois) - ja kotona tehtynä ihan yhtä hyvältä. Tämän seuraksi kuuluu myös joku hiivaleivän tapainen.

Neljän henkilön annokseen ei kulu kokonaista paprikaa, samoin vesimelonista riittää pari siipaletta per nenu. Ruohosipuli pätkitään lyhyiksi pätkiksi, niitäkään ei tarvita kovin paljoa. Tonnikalapurkillinen jaettuna neljällä on sopiva määrä yhtä annosta kohti.

Lisukeriisi keitetään suolavedessä ohjeen mukaan (tuplasti vettä riisin määrään verrattuna), muut ainekset lisätään kylminä.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään