Kumppanit

Tonnikalasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

hyvää tonnikalaa
öljyssä

 

romainesalaattia

 

tomaatteja lohkoina

 

sulatettuja
pakasteherneitä

 

tuoretta kurkkua
kuutioina

 

punaista paprikaa
suikaleina

 

silputtua
salottisipulia

 

valutettuja kapriksia

 

mustia oliiveja

 
 

keitetyn kananmunan
lohkoja

 

anjovista

 
 

mustapippuria

 

oliiviöljyä

 

viinietikkaa

 
 

Ohjeet

Valuta tonnikalasta ylimääräinen öljy pois ja murenna kala palasiksi. Revi salaatti kulhoon ja lisää muut ainekset. Jätä munalohkot aseteltaviksi päällimmäisiksi salaattiin. Anjovikset voi laittaa joko kokonaisina tai paloiteltuina. Lisää pari ruokalusikallista anjovislientä sekä viinietikan ja oliiviöljyn sekoitusta (1/3).


Olen jättänyt aineksista määrät pois, koska jokainen voi mielensä mukaan sekoittaa niitä haluamassaan suhteessa.


Hyvän leivän kanssa täyttää kyllä pääruokanakin. Mainio lounassalaatti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää oli! Kiitos Fasaani. :-)

Aura 25.05.2008 klo 21:03

Hyvän näköistä salattia, voi kun nyt sais tähän nälkään.;o)

naija 25.05.2008 klo 21:44

kiva salaatti ja niin kauniisti laitettunakin.

jadessa 02.08.2008 klo 19:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.