Kumppanit

Grillikylki uunissa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n 830 g

lihaisaa grillikylkeä

 

sinappia

 
 

6 yritin mausteseosta
(yleensä käytän aina
aromisuolaa)

 

öljyä

 

Ohjeet

Huuhtele liha ja kuivaa. Hiero lihanpintaan mausteet ja sinappi. Mausteita saa olla reilusti.Pistä uunivuokaan mikä on vuorattu foliolla. Foliota saa olla reilusti että pystyt peittämään lihan tarvittaessa jotta ei tummu liikaa. pistä liha folion päälle ja paista 200 asteessa n 1 1/2 tuntia.


Onnistuu takuuvarmasti. Paistan lihan aina vääräoppisesti, mutta onnistuneesti;o))

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tässä ei lihaa esikeitetä vaan suoraan uuniin ja mehukasta tulee, huom! liha ei tietysti saa olla mikään ylipaksu.

Tekijän kommentti

Eipä sitä tarvikkaan esikeittää kun uunissa laittaa, näin tulee hyvää uunipossua!

Påla 30.06.2008 klo 13:54

Juuri näin;o)

naija 30.06.2008 klo 22:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.