Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Raparperipiirakka (26.6.08)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2-

2,5 dl:n
peruspullataikina,
veteen tehtynä.

 

1 lt

raparperinpalasia

 

sokeria +ruskeaa
sokeria+ tilkka vettä

 

1

banaani soseutettuna

 

voiteluun munaa

 
 

tarjoiluun kermavaahtoa

 

 

 

 

Ohjeet

12 annosta

Hauduta raparperia kattilassa, pienessä vesitilkassa.Lisää sokereita makusi mukaan, saa olla aika makeaa.


Sekoittele seosta, kunnes se on sosemaista, sekoita joukkoon banaanisose ja anna jäähtyä.


Tee peruspullataikina. Rasvan määrää voi hiukan lisätä, jos haluaa.


Kaaviloi kohonnut taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Pohja saa olla aika ohut, tee lopusta pullataikinasta muutama pikkupulla.


Levitä raparperisose taikinan päälle, voitele reunat ja paista 180-200 asteisessa uunissa n. 15 min, tai kunnes reunat näyttävät kauniin ruskeilta.


Nauti piirakkaa kermavaahdon kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.