Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sitruunakala

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 67226
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pakasteseitä

 

kuorrute:

 

kananmunaa

 
 

korppujauhoja

 
 

valkopippuria

 

suolaa

 

lisäksi:

 

1-2

sitruunan mehu

 

2-3 dl

kermaa

 
 

1

valkosipulin kynsi

 
 

valkopippuria, suolaa

 

Ohjeet

4 annosta

1. Sulata pakastesei, mutta jätä se hieman kohmeiseksi.


2. Laita korppujauhot lautaselle ja sekoita korppujauhoihin suolaa ja valkopippuria.


3. Riko kananmunat toiselle lautaselle.


4. Kääntele kalapalat yksi kerrallaan ensin kananmunassa ja sen jälkeen kunnolla korppujauhoissa. (painele korppujauhoseosta, jotta se tarttuu kaloihin kiinni)


5. Paista kalapalat voissa miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Jos palat eivät mahdu kerralla pannuun, paista pari palaa kerrallaan ja laita valmiit palat odottamaan sivuun.


6. Laita kaikki paistetut palat takaisin pannulle, kaada päälle kerma ja runsaasti sitruunan mehua. Purista joukkoon vielä valkosipulin kuynsi ja lisää mausteet.


7. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.


8. Tarjoile sitruunakalaa hyvän perunamuussin kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sitruunan rakastajan ruoka :) Valkosipulia ja mausteita laitetaan taas oman maun mukaan, samoin sitruunan mehua. Kastikkeen on tarkoitus maistua hyvin sitruunaiselle.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.