Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Chili sin carne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

rypsiöljyä

 

1 kpl

keltasipuli

 
 

1 kpl

punasipuli

 

2 kpl

valkosipulinkynsiä

 
 

50 g

kesäkurpitsaa
kuutioina

 
 

1,5 dl

vaaleaa soijarouhetta

 

1 tlk

chilitomaattimurskaa

 

2 rkl

tomaattipyrettä

 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

1 tlk

kidneypapuja

 

3-5 dl

vettä

 
 

1 kpl

paprikaa (eri värisiä
kuutioina)

 

1 dl

pakastemaissia

 
 

basilikaa

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

Ohjeet

5 annosta

Kuullota pannulla tai kasarissa sipulit ja kesäkurpitsa.


Lisää joukkoon soijarouhe, tomaattimurska, tomaattipyre, kasvisliemikuutio, pavut ja vesi.


Anna kiehua 15 minuuttia.


Lisää paprikakuutiot ja pakastemaissi ja jatka hauduttamista miedolla lämmöllä vielä n. 10 minuutin ajan.


Mausta basilikalla suolalla ja pippurilla.


Syö riisin kanssa tai tortillan täytteenä. Lisäkkeeksi sopii hyvin myös raejuusto ja leipä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.