Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Jauhelihapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

valmis piirakkataikina
(tai tee itse kevyt
rahkapiirakkataikina)

 

300 g

vähärasvaista
jauhelihaa

 
 

1 rkl

tomaattipyrettä

 

suolaa, mustapippuria

 

2 dl

turkkilaista
maustamatonta jugurttia

 

1

kananmuna

 
 

pinnalle:

 

1 dl

juustoraastetta

 

(2 rkl kapriksia, tai
paprika tai
tomaattisiivuja)

 

Ohjeet

Levitä piirakkataikina voideltuun piirakkavuokaan. Ruskista jauheliha, lisää jauhelihaan tomaattipyre, mausta suolalla ja pippurilla.


Sekoita jugurtti ja kananmuna keskenään. Lisää siihen jauheliha ja levitä seos taikinan päälle.


Ripottele pinnalle juustoraaste (ja lisäksi kaprikset tms. täytteet jos haluat). Paista piirakkataikinan ohjeen mukaisesti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

LInkitä tähän se sun taikina!! :) Teen tän huomenna!

Lynx 10.06.2008 klo 19:14

Hyvää!! Korvasin puolet jauhelihasta keitetyillä adukipavuilla. Tällä kertaa lapset sanoivat että hyvää papupiirakkaa! Joten jopa pavut upposi piirakan mukana :). Käytin itsetehtyä jogurttia ja hyvin onnistui! Jaaha siellä huudetaan lissää!! Kiitos hyvästä ohjeesta!!

Lynx 11.06.2008 klo 09:32

Mietinkin että mitenköhän tavallisella luonnonjugurtilla onnistuisi kun paistetaan. Mutta hyvä tietää että onnistuu!

Fitney 11.06.2008 klo 09:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.