26 077
26 077

Jauhelihapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

sunnuntai piirakkapohja
300 g jauhelihaa
1 pieni Sipuli
1 pötkö maustekurkkua
1/2 vihreä paprika
1/2 keltainen paprika
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria ja valkopippuria
1 purkki tomaattipyreetä
loraus vasikanfondia
ananasta
kirsikkatomaatteja
kerma-munaseos:
1 prk 3-juuston ruokakermaa
3 munaa
mustapippuria
Päälle:
2 dl punaista emmental raastetta

Jaa resepti

Ohje

pilko sipuli, paprikat ja suolakurkut pieniksi kuutioiksi. Valuta ananaksista neste pois ja puolita kirsikkatomaatit. Paista jauheliha ja sipuli kypsäksi ja sekoita sen jälkeen joukkoon paprikat ja suolakurkut.

Painele piirakkapohja vuokaan ja levitä pohjalle tomaattipyree. Kaada sitten päälle jauhelihaseos ja asettele päälle ananakset & tomaatit.

sekoita kerma-munaseoksen aineet sekaisin ja kaada piirakan päälle. Lisää vielä lopuksi juustoraaste ja paista 200 asteisessa uunissa noin 40min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään