*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Jauhelihapiirakka Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 1 667 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 2 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 1 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Janska

'kulinarismi on hyvän ruoan ja juoman arvojen vaalimista' -wikipedia

Raaka-aineet

5 annosta Lisää ostoslistalle
1 kpl valmis piirakkataikina Lisää ostoslistalle
400 g paistijauhelihaa Lisää ostoslistalle
Pippuria myllystä Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
jauhelihamaustetta Lisää ostoslistalle
0,5 kpl punainen paprika Lisää ostoslistalle
2 kpl kananmunaa Lisää ostoslistalle
2 dl ruokakermaa Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
valkopippuria Lisää ostoslistalle
paprikajauhetta Lisää ostoslistalle
150 g punaleima emmental-raastetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 45 min

Levitä taikina piirakkavuokaan ja paista se yksinään uunissa 225 asteessa 10 min.

Paista jauheliha ja mausta mustapippurilla myllystä, suolalla ja jauhelihamausteella. Litää paistamisen jälkeen puolikas paloiteltu paprika jauhelihan sekaan.

Ota taikina uunista 10 min. jälkeen ja levitä jauheliha/paprika sekoitus sen päälle.

Lisää jauhelihan päälle juustoraaste.

Sekoita kulhossa kananmuna, kerma, suola, valkopippuri ja paprikajauhe ja lisää se juustoraasteen päälle.

Laita takaisin 225 asteiseen uuniin ja paista n.25 min tai kunnes väri näyttää hyvältä.

Kommentit

Yhteistyössä