Suosittelemme myös

Reseptin laatija Hildr
16 950
Reseptin laatija Hildr
16 950

Perus hapanimeläkastike

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1,5 dl ananasmehua
1 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl fariinisokeria
1 rkl soijaa (mielellään vaaleaa)
2-3 valkosipulinkynttä
1/2-1 rkl maissitärkkelystä
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Tämän ohjeen avulla on helppo tehdä hapanimeläkastike niin kasvis- kuin lihawokille. Kun liha ja/tai kasvikset ovat kypsiä, lisätään keskenään sekoitetut ananasmehu, etikka, fariinisokeri, soija ja valkosipuli. Sen jälkeen myös tilkkaan vettä sekoitettu maissitärkkelys ja kiehautetaan hetki, jotta kastike suurustuu.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Hildr
Hildr Reseptin tekijä
Itse lisään kastikkeeseen wokvihanneksia sekä joskus myös katkarapuja tai lihasuikaleita Ja lisäkkeenä on usein riisiä tai nuudeleita. Olen korvannut myös valkoviinietikan riisiviina- tai omenaviinietikalla ja käyttänyt sokerin sijasta hunajaa, eikä ole maistunut yhtään sen hullummalta.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään