Perus pullataikina

30 - 60 min

Raaka-aineet

dl maitoa
25 g hiivaa
1 kananmuna
3/4 tl suolaa
1 dl sokeria
1-2 tl kardemummaa
6-7 dl vehnäjauhoja
75 g margariinia
voiteluun:
kananmunaa

Jaa resepti

Ohje

Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon kulhossa ja sekoita tasaiseksi.

 

Vatkaa joukkoon muna,sokeri,suola,kardemumma ja suurin osa vehnäjauhoista. Jatka vehnäjauhojen lisäys kädellä alustaen.

 

Lisää lopuksi huoneen lämpöinen rasva ja vaivaa taikina pehmeäksi kiinteäksi palloksi. Kohota liinan alla kaksinkertaiseksi. Taikina on tämän jälkeen valmis leivottavaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään