Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Hirvipaisti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 6359
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

hirven paistilihaa

 

1 pkt

pekonia

 
 

200 g

yrttisulatejuustoa

 

1-2 prk

tomaattipyreetä

 

1-2

sipulia

 

1

punainen paprika

 
 

1 plo

olutta

 
 

2 dl

kermaa

 
 

1 tl

katajanmarjaa
(murskattuna)

 

2-3 tl

suolaa (tai maun
mukaan)

 

1 tl

rosepippuria

 

Ohjeet

Ruskista paloiteltu hirvenliha ja pekonipalat paistinpannulla öljyssä. Kaada lihat uunivuokaan. Pilko sipuli ja paprika ja lisää ne vuokaan. Mausteet, olut, juusto sekä tomaattipyree lisätään seuraavaksi. Sekoita aineksia. Noin 15 minuuttia ennen paistin valmistumista lisää kerma. Hauduta uunissa reilu tunti, ehkä 1,5 tuntia 170 asteessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Meidän perheen lempiruokaa,voi soveltaa eri vhanneksilla.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.