Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Keitetty file

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 63469
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudan sisäfilettä

 
 

1 l

vahvaa lihalientä

 

ruskistamiseen:

 

1 rkl

voita

 
 

2 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

1 rkl

soijakastiketta

 

rouhittua

mustapippuria

 
 

nippu

persiljaa

 
 

kevätsipulin varsia

 

2 rkl

punaviiniä tai lihan
keitinlientä

 

Ohjeet

Sido fileet kostutetulla puuvillalangalla, jotta se pysyy muodossaan. Pane "paketti" kiehuvaan lihaliemeen. Ja keitä 15 minuuttia. Anna lihan tasaantua folioon käärittynä toiset 15 minuuttia. kuumenna voi ja halkaistut valkosipulinkynnet. Ruskista file valkosipulivoissa. Lisää pannuun silputut maustevihannekset. Lisää lopuksi kastikkeeksi viini tai lihaliemi.


Leikkaa file viipaleiksi ja tarjoa haluamiesi lisukkeiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.