Leakki
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 | sipulia silppuna |
| 2 l | valkokaalia suikaleina |
| 6 | isoa perunaa kuutioina |
| 15 cm | pienestä kesäkurpitsasta kuutioina |
| 1½ tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 4 dl | kuohukermaa |
| ½-1 dl | pestoa |
| 2 | isoa tomaattia kuutioina |
Jaa resepti
Ohje
Paista jauheliha ja sipulit. Kaada uunivuokaan. Paista myös kaali ja sekoita joukkoon.
Paista hetki perunoita ja kesäkurpitsaa. Sekoita jauhelihaseokseen uunivuoassa.
Mausta seos suolalla ja mustapippurilla.
Kaada pannulle kerma ja sekoita pesto joukkoon. Kuumenna. Kaada uunivuokaan ja sekoittele hyvin jauhelihaseokseen.
Ripota pinnalle tomaattikuutiot.
Paista 225 C asteessa 40-45 minuuttia.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään