Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

uuniperunat ja kalapuikot 2 annosta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

isoa uuniperunaa

 

1 pkt

friteerattuja
kalapuikkoja

 

1 pussi

wok-vihanneksia
(pirkka)

 

1

sitruuna

 
 

2 rkl

öljyä

 

grillimaustetta

 

suolaa

 

paprikajauhetta

 
 

Ohjeet

2 annosta

Pese perunat huolellisesti.Laita uuni 150 asteeseen. Halkaise perunat keskeltä kahtia, (katso kuva) ja lorauta perunoiden päälle öljyä. Öljyn päälle ripotellaan mausteita oman mielen mukaan.Itse laitan grillimaustetta, paprikajauhetta ja suolaa hiukan. Laita perunat leivinpaperin päälle ja pellille, ja anna olla uunissa n.50 min.


Paista sillä aikaa wok-vihannekset. Levy keskilämpöön ja öljyä pannulle. Kun öljy tirisee, niin lisää vihannekset ja sekoittele niitä kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsiä. (n.10min)


Siirrä vihannekset astiaan.Paista myös kalapuikot miedolla lämmöllä öljytyllä pannulla kullanruskeaksi.


Kun perunat ovat kypsiä niin eikun syömään! Halpaa ja hyvää, muttei niin nopeaa;)


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Uuniperunat ovat herkkuani, kunhan ne ovat tarpeeksi kypsiä ja hyvin maustettuja. K-kaupasta ostin mikrouuniperunoita yksittäin pakattuina ja laitoin uuniin. Suosittelen!

Tekijän kommentti

hyvän näkönen annos :) meinasin sanoa, että on vähän erilaisen muotosia uuniperunoita :) mut, varmaan itte viipaloidut samanlaiset, paistuis ihan yhtä nopeesti uunissa ?

anne 13.05.2008 klo 19:23

Nam tää onki ihanaa,pitäs taas tehä uuniperunoita kun on aikaa kun tehnyt.Nätti kattaus.vokkivihannekset mun herkkuu,täytyy varmaan viikonlopuksi taas ostaa ja voiskin tehä tätä.

tarja2 13.05.2008 klo 21:41

onko kala kasvis?

Lare 25.05.2008 klo 15:11

ei oo ei.

mestarikokki3 26.05.2008 klo 17:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.