Surtsa
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 1½ dl | kermaviiliä |
| 75 g | sulatettua voita tai margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 4-6 rkl | kardemummaa |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita kermaviili ja sulatettu rasva muna-sokeri vaahdon joukkoon.
Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kardemumma keskenään ja lisää varovasti sekoittaen muun taikinan joukkoon.
Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan.
Paista 175 asteessa, n.40 min
