Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Aito Abban alkuperäinen Jansson

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 57541
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 kpl

perunaa, keskikokoista,
raakaa

 

12 kpl

abban-anjofisfilettä

 

1-2 kpl

sipulia

 

suolaa ja pippuria

 

2 rkl

voita

 
 

2-3 rkl

anjofislientä

 

1,5-2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Laita uuni lämpenemään 200 astetta ja voitele uuninkestävä vuoka. Kuori perunat ja sipulit. Suikaloi ohueksi.


Saata ainekset kiusaukseen: Levitä vuuan pohjalle kerros perunasuikaleita, asettele päälle sipulit ja anjovisfileet. Peittele perunoilla. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuruunaa lopuksi voi nokarein. Esipaista 15 minuuttia. Lisää kerma ja anjovisliemi. Jatka paistamista vielä 30 minuuttia, kunnes väri on muuttunut kiusallisen, herkullisen kullankeltaiseksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jannsoninkiusausta täytyykin laittaa! Lurpsis. :-)

Aura 13.04.2008 klo 15:06

Joo, joskus on pakko laittaa kiusaukseksi, siinä on laatikkoruuista ihan oma makunsa!

piia58 13.04.2008 klo 15:08

kyllä. ja kruunaa lauantai-illan !

metsänvartija 13.04.2008 klo 17:31

Ja miksei sitten myös yöllä voi hiippailla jääkaapille ja laittaa kiusausta mikroon ja syödä salaa ja julki!

piia58 13.04.2008 klo 17:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.