Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 1½ dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 150 g | margariinia |
| 3 kpl | kananmunaa |
| TÄYTE | |
| 1 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1½ rkl | perunajauhoja |
| 2½ dl | appelsiinitäysmehua |
| 25 g | margariinina |
Ohje
Pohja
- Vatkaa sähkövatkaimella munat ja sokeri vaahdoksi.
- Yhdistä kuivat aineet keskenään.
- Sulata margariini.
- Sekoita vaahtoon kuivat aineet rauhallisesti sekoittaen.
- Lisää lopuksi margariini
- Kaada pohja piirakkavuolle ja paista uunissa 175 asteessa n. 25min.
Täyte
- Sekoita kattilassa kaikki ainekset paitsi perunajauhot.
- Kun ensimmäinen kupla on tullut pintaan lisää perunajauho vähitellen vispaten jottei tule paakkuja. Voit halutessasi myös siivilöidä perunajauhon.
- Sekoita niin kauan kunnes täyte muuttuu kiinteämmäksi.
- Levitä jäähtyneen pohjan päälle.
- Anna jäähtyä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti