Punajuurikeitto

Reseptiä katsottu 26 745 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 perunaa
2 punajuurta
vettä
1 Sipuli
2 kynttä valkosipulia
n.½ rs maustamatonta tuorejuustoa
loraus hunajaa
mustapippuria rouhena
suolaa
yrttejä

Ohjeet

Kuori ja pilko perunat ja punajuuret. Keitä kattilassa vedessä, kunnes ne on melkein kypsiä, lisää sitten sipuli ja valkosipuli. Keitä kaikki kyspäksi. Soseuta. Lisää tuorejuusto, hunaja ja mausteet, sekä tarvittaessa vettä. Kiehauta.


Kommentit