Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

KEFTEDES lihapullat Kreikasta

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

500 g

lampaan jauhelihaa

 

500 g

sikanauta jauhelihaa

 

6 siivua

paahtoleipää

 

2 dl

punaviiniä

 

2

munaa

 

4

valkosipulin kynttä

 

1 dl

silputtua persiljaa

 

2 rkl

silputtua minttua

 

vähän oreganoa ja
basilikaa

 

ripaus kanelia

 

mustapippuria myllystä

 

oliiviöljyä ja voita
paistamiseen

 

vehnajauhoja
leivittamiseen

 

2-3 tl

suolaa

 

Ohjeet

Pääruoat - 8 annosta

OHJE KREIKASTA:


Leikkaa leipäviipaleista kuoret pois ja silppua leivät punaviiniin turpoamaan. Lisää muut ainekset ja vaivaa tasaiseksi. Pyörittele pulliksi ja kierittele ne vehnäjauhoissa. Paista voi-öljy seoksessa pannulla. (tai uunissa 200 asteessa n. 30 min.)


Tarjoa lisäksi punaviinikastiketta, ohje on ohessa linkitettynä sekä kreikkalaista salaattia ja riisiä.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella maukkaat !

Tekijän kommentti

Täytyy olla hyvää, kun on hyvät aineet!

piia58 23.03.2008 klo 07:41

Aika jännät ainekset mut varmaan tosi maukkaat voi vaan kuvitella :)

mari76 24.03.2008 klo 12:46

Ihan alkoi Patmoksen luostarin kellot soida korvissa, herkullinen resepti!

Nicole 24.03.2008 klo 14:44

hyvä ohje vaikka pääsiäispöytään !

patakokki 06.04.2009 klo 09:34

nam nam

heidiheidi 08.04.2009 klo 15:22

Hienot maut, suosittelen muitakin kokeilemaan !

GORDON 24.03.2010 klo 15:59

Lihapulliin on aina kiva saada uusia maustevinkkejä!

pike65 29.06.2010 klo 08:26

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit