Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Parmesaanibroileri

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 52278
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

vehnäjauhoja

 

2

kananmunaa

 
 

3/4 dl

maitoa

 
 

4

paahtoleipäpalaa

 

1 ps

eli 100g
parmesaanijuustoraastetta

 

1

ruukku ruohosipulia

 

4

broilerin rintafilettä

 

 

 

Ohjeet

4 annosta

Kaada vehväjauhot lautaselle.Riko kananmunat ja sekoita maidon kanssa,kaada munamaitotoiselle lautaselle.Murustele leipäpalat ja sekoita parmesaanin kanssa.Hienonna ruohosipuli ja lisää parmesaaniseokseen.Kasta broilerifileet ensin vehnäjauhoihin,sitten munamaitoon ja lopuksi parmesaaniseokseen.Painele kuorrutetta vielä sormin fileisiin,jotta se pysyy niiden pinnalla.Kuumenna uuni 200asteeseen.Ruskista fileet nopeasti öljyssä pannussa ja siirrä ne sitten uunin vuoassa.Paista uunin keskitasolla noin 35min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Parmesaanijuusto sopii todella hyvin broileriin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.