Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihamakaroonilaatikko 3. (munaton)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 pss ( 800g )

makaroonia

 

 

1 kg

naudan paistijauhelihaa

 
 

3 isoa

keltasipulia

 
 

paistoon

rypsiöljyä

 

 

jauhelihan maustoin

 

2

lihaliemikuutiota

 

1/2 dl

rosepippureita murskaa

 

2 rkl

mustapippureita murskaa

 

2 rkl

basilikaa

 

6 isoa

valkosipuinkynttä
murskaa

 

 

liemi

 

2 prk

tomaattimurskaa

 

5 dl

ruokakermaa

 

5 tl

suolaa

 

Ohjeet

Keittele makaroonit reilusti ylikypsiksi, valuta vesi pois, jätä vähän normaalia märemmäsi.


Paistele ensin sipuli silppua öljyssä. Nosta pois pannulta ja paistele jauhelihaa. Lisää silputut esipaistetut sipulit jauhelihojen sekaan ruskistumaan. Mun pitää tehhä tää näin vaikeesti, kun ei ole niin isoa pannua, mihin mahtuis nää talkoosapuskat :( Maustele jauheliha. Lisää murskattu valkosipuli vasta lopuksi, ei kannata paistella enään, ni jää ehkä makuakin.


Sekoita tomaattimurskaan ruokakerma ja suolaa. Suolan määrä ei ole ollenkaan paha, mä jouhuin itelleni viel lisää lautaselle, kun oon niin suolasen kaveri.


Sekoita makaroonien sekaan paistetut jauhelihat ja kumoa voideltuun uunivuokaan. Sekoita liemi sekaan.


Paistele 200 asteessa tunti ilman kantta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Muhevan makuista, ilman paistinpannulla käristelyäkin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.