broilerpihvit kirpeässä kastikkeessa

Name: broilerpihvit kirpeässä kastikkeessa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerinfile pihviä; ½rkl curryjauhetta; 1rkl soijakastiketta; 1rkl limemehua(tuoretta t. pullosta realime); 2rkl mangochutneyä; ½tl mustapippuria; 1tl suolaa; 2dl ruokakermaa; ruokaöljyä paistamiseen

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

4	broilerinfile pihviä
½ rkl	curryjauhetta
1 rkl	soijakastiketta
1 rkl	limemehua(tuoretta t. pullosta realime)
2 rkl	mangochutneyä
½ tl	mustapippuria
1 tl	suolaa
2 dl	ruokakermaa
	ruokaöljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna öljy pannulla ja paista pihvit .Lisää paistamisen loppupuolella soijakastike ja curryjauhe(mild curry madras on hyvä).Pyörittele pihvejä muutaman kerran mausteseoksessa.Lisää pannulle ruokakerma ja n.1 dl vettä.Lisää mangochutney ,suola ja mustapippuri.Keitä muutama minuutti kastiketta kokoon Tarjoa riisin kera.