Englannin mokkapalat

30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g voita
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
1 1/2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

KUORRUTUS: 75g voita 6rkl jäähtynyttä kahvia 5-6dl mansikanmakuista tomusokeria

KORISTELUUN: 1ps englanninlakritsia

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään

Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa vaahtoon. Levitä taikina pellille ja paista 200 asteessa

uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. Kumoa levy jäähtymään. Sulata voi kattilassa ja lisää kahvi ja tomusokeri

Levitä kuorrutus kakkulevyn päälle ja koristele makeisilla Leikkaa kakku palasiksi vasta kun se on jähmettynyt

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään