1 731

Kasvispihvit

Pääruoat Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

paistamiseen
1/2 dl	maitoa
1/4 dl	korppujauhoja
1	kananmuna
1	sipuli
1	valkosipulinkynsi
1-2	perunaa
1	porkkana
	pieni pala juuriselleri
2 rkl	vehnäjauhoja
2 mm	suolaa
1/2 tl	paprikajauhetta
1 dl	juustoraastetta
	nokare voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Yhdistä kulhossa maito ja korppujauhot.

Kuori ja hienonna sipulit. Raasta kuoritut perunat, porkkana ja juuriselleri raastinraudalla.

Sekoita turvonneeseen korppujauhomaitoseokseen kananmuna, kasvisraaste ja hienonnettu sipuli. Lisää joukkoon vehnäjauhot, mausteet ja juustoraaste.

Kuumenna vähän rasvaa paistinpannussa. Nostele seosta lusikalla paistinpannulle ja muodosta ohuita pihvejä. Paista pihvit räiskäleiden tapaan molemmilta puolilta.