Pekoni-jauheliha-makaronilaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g naudan jauhelihaa
5-6 dl pastaa
140 g pekonisuikaleita
1 sipuli
puolikas punainen paprika
chilimaustetta
"munakerma"
2 dl ruokakermaa
1 tölkki tomaattimurskaa
2 kananmunaa
suolaa
pippuria
kuorrutukseen
kourallinen juustoraastetta
viipaloitu tomaatti

Jaa resepti

Ohje

- Lämmitä uuni 200 asteeseen

- Laita kypsentämätön pasta suurehkon vuoan pohjalle

- Ruskista paistinpannulla pekoni, lisää pannulle pilkotut paprikat sekä sipulit ja anna freesaantua hetken

- Siirrä paistinpannulta pekonit paprikat ja sipulit vuokaan pastan päälle, ruskista jauheliha ja mausta se suolalla, pippurilla ja chilimausteella

- Valmista "munakerma" sekoittamalla ainekset keskenään

- Lisää jauheliha ja munakerma vuokaan ja sekoita hyvin

- Kuorruta laatikko tomaattisiivuilla sekä juustoraasteella

- Paista 200 asteessa keskitasolla tai alatasolla noin 45 min

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Herkkutattipiirakka
  • 1 0 Pastaa, mustapekka kermakastikkeella
  • 2 0 Kesärisotto
  • 1 2 Tomaattinen pekonipasta
  • 2 1 Kermainen kanapasta
  • 3 5 Täytetyt kesäkurpitsat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään