Mummolan Sima

Juomat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

3 l	vettä
300 g	sokeria
300 g	fariinisokeria
1	sitruuna
40 g	humaloita
1 tl	hiivaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa sitruunat viipaleiksi. Keitä hiivaa lukuun ottamatta kaikki ainekset 1 -2 minuuttia. Ota syrjään ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Lisää vesitilkkaan liotettu hiiva. Anna käydä viileässä. Kun vaahto on hävinnyt, lopeta käyminen kylmässä. 24 tunnin päästä pullota puhtaisiin pulloihin (sekoittamatta sakkaa). Sulje pullot hyvin ja laita kylmään. Juomavalmista 2 – 3 päivän päästä…