Kumppanit

Puolukkapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 - 1 l

puolukoita

 
 

2

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1 dl

kermaa

 
 

1 dl

maitoa

 
 

1 dl

voisulaa

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

muruseos:

 

40 g

voita

 
 

3/4 dl

sokeria

 
 

3/4 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon kermamaito ja voisula. Jos esim kermaa ei löydy jääkaapista, voi laittaa esim 1,5 dl maitoa ja 1,5 dl voisulaa.


Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää joukkoon.


Kaada taikina uunivuokaan. Ripottele puolukat tasaisesti päälle.


Muruseos:


Laita voi, sokeri ja vehnäjauhot astiaan ja vispaa sähkövatkaimella tasaiseksi muruseokseksi.


Kaada muruseos tasaisesti puolukoiden päälle.



Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erittäin helppo, nopea ja herkullinen puolakkapiirakkaresepti. Myös muut marjat tai vaikkapa omena käy tähän taikinaan hyvin.

matskupu 20.02.2008 klo 11:16

aivan ihana resepti ja helppotekoinenkin!:)

moonuska 19.10.2008 klo 15:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.