Kumppanit

 

Puolukkapiirakka  

100 g

voita

 

1 dl

sokeria

 

1½ dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

grahamjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

2

munaa

 

3-4 dl

puolukoita (myös survotut käyvät)

 

200 g

kermaviiliä

 

½ dl

sokeria

 

1 tl

vanilliinisokeria

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 6 annosta

Vaahdota voi ja 1 dl sokeria. Sekoita joukkoon 1 muna. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Levitä voidellun piirakkavuoan (24 cm) pohjalle. Kaada päälle marjat. Sekoita kermaviili, 1 muna, ½ dl sokeria ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada marjojen päälle. Jos käytät puolukkasurvosta, liikuttele lusikkaa varovasti täytteessä, jotta kermaviili ja survos sekoittuvat. Paista 200 asteessa 30 min.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • tiina

    Perus piirakkaohje, johon voi käyttää myös muita marjoja.

 
  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    pellillisen raaka-ainemäärät? kaksinkertaiset ?

  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    ja kauanko pitää olla uunissa? asteet?

  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    kaksinkertaisella tuli yksi vuoallinen ???

  • lintsu

    oi tää täytyy kyllä napata kopioon kun mulla on ämpärillinen puolukkasurvosta käyttämäti ja en oo oikeen tienny mitä sillä tekisin.. =)

  • kipparska

    Tosi helppo ja hyvä piirakka. Olen tehnyt sen kaksi kertaa. Toisella kerralla laitoin 1,5 dl grahamia ( speltti) ja 1 dl vehnäjauhoja- Ehkä oli vielä parempi.

  • rexi65

    tosi helppo ja hyvä piirakka

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu