Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Maksa-jauhelihamureke

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 49573
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

900 g

naudan jauhelihaa

 
 

300-400 g

jauhettua naudanmaksaa

 

1

sipulikeittopussi

 

1-2 dl

vettä (tai
maitoa,kermaa)

 

2 rkl

korppujauhoja

 
 

maun mukaan

suolaa

 

ripaus

pippuria

 
 

1-2 rkl

pitsamaustetta

 

1

muna

 
 

Ohjeet

12 annosta

Sekoita keskenään kuivat aineet, neste ja muna. Laita ensin niukemmin nestettä ja lisää, jos seos tuntuu kovin kuivalta/kovalta. Mausteita voit lisätä ja jättää pois oman ja perheen mieltymysten mukaan, mutta olen todennut, että pitsamauste murekkeessa ja lihapullissakin antaa kivan säväyksen.


Seoksen turvottia hetken aikaa sekoita sitten maksa ja jauheliha seokseen. Muotoile murekkeeksi kylmän veden avulla.


Paista tunnin verran 180-200 asteisessa uunissa.


Lisäkkeeksi perunamuusia ja raikasta salaattia.


Huom! Jos katsot, että sipulikeittoaines ei sisällä vehnää ja käytät gluteenittomia korppujauhoja tai kaurahiutaleita, ruoka soveltuu myös niille keliaakikoille, jotka sietävät kauraa ruokavaliossaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Isolle perheelle - niin kuin reseptin koosta voi päätellä - maistuvaa ja terveellistä, lisäksi nopeaa ja vaivatonta arkiruokaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.