Kumppanit

Valkosipulipatonki

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 45994
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 1/2 dl

vettä

 

20 g

hiivaa tai

 
 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

n. 6 dl

vehnäjauhoja

 

loraus (n. 2rkl)
öljyä

 

täyte

 

2-3 rkl

voita

 
 

1/2-2

valkosipulin kynttä

 

1 tl

oreganoa

 

1 tl

persiljaa

 
 

Ohjeet

2 annosta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, ja sen jälkeen lisää jauhot samalla hyvin vaivaten. Jos haluaa niin voi korvata puolet jauhoista esim. sämpyläjauhoilla. Lopuksi vaivaa öljy sekaan ja anna taikinan kohota.

Taikinasta tulee kaksi patonkia, tai kolme pienempää patonkia.

Täyte: sekoita mausteet ja puristettu valkosipuli voihin.

Jaa taikina kahteen tai kolmeen osaan, ja kauli jokainen osa levyksi. Levitä täyte se levyn päälle tasaisesti, ja sitten rullaa levy pitemmästä reunasta. Laita patongit pellille ja viillä niihin muutama viilto. Voitele vedellä.

Paista 250-asteessa n. 15 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tuunasin ohjetta ja laitoin myös oliivisiivuja maustevoin sekaan. hieman enemmän saa laittaa suolaa niin hyvää tulee:)

Chill 27.08.2008 klo 11:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.