*

Yhteistyössä

Purjo-perunasosekeitto Keitot Alkupalat Kasvisruoka

Reseptiä katsottu 1 118 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

yenna

Reseptejä tulee paljon netistä selattua tai "Mummin salaisesta reseptikirjasta" otettua ja niitä aina sovellan omaan käytt&ou ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

3 annosta Lisää ostoslistalle  
3 perunaa Lisää ostoslistalle
1 purjosipuli Lisää ostoslistalle
nokare voita Lisää ostoslistalle
5-6 dl vettä Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
rouhittua mustapippuria Lisää ostoslistalle
loraus ruokakermaa (2rkl) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Kuori ja kuutioi perunat. Halkaise purjo pituussuunnassa ja huuhtele huolellisesti multamuruset pois. Leikkaa purjo pieneksi. Sulata voi kattilassa ja kuullota purjoa ja perunaa hetki. Kaada vesi joukkoon, mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä n. 20 minuuttia kunnes peruna on täysin pehmeää. Soseuta sauvasekoittimella, lorauta sekaan kerma ja möyhennä vielä hetki. Maista ja lisää suolaa/mustapippuria tarvittaessa. Kiehauta sosekeitto vielä liedellä ja tarjoile sellaisenaan tai esim. raejuuston kanssa!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Käyttäjäkuva
Tämän kevyen keiton kanssa maistuu myös uunituoreet sämpylät tai kauraleipäset! :)

Yhteistyössä