3 725
3 725

Omenapiirakka

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

3/4 dl sokeria
125 g voita
3 dl vehnäjauhoja
omenoita
75 g raastettua marsipaania
kanelia
muruseos:
50 g voita
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Nypi voi, sokeri ja jauhot sekaisin ja pyöräytä taikinaksi. Anna levätä viileässä n. 1 tunti.

Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ensin puolikkaiksi ja leikkaa puolikkaista ohuita siivuja.

Painele piirakkataikina voidellun ja jauhotetun vuoan pohjalle ja reunoille.

Raasta taikinapohjalle kylmässä säilytetystä marsipaanista lastuja. Lado niiden päälle piirakka täyteen omenasiivuja. Sirottele omenoille kanelia makusi mukaan.

Tee muruseos nyppimällä ainekset sekaisin ja sirottele murut piirakan pinnalle.

Paista piirakka 225-asteisessa uunissa 15 - 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit