Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Täytetyt sipulit 14.1.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

isoa sipulia

 

vettä

 
 

1/2 tl

suolaa

 

täyte:

 

0,25 dl

riisiä

 
 

0,50 dl

vettä

 
 

100 g

jauhelihaa

 
 

1 kpl

kananmuna

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1 tl

öljy-hunaja-valkosipuliseosta

 

munamaito vuuan
pohjalle:

 

2 kpl

kananmunia

 
 

1 dl

maitoa

 
 

1/2 tl

suolaa

 

pinnalle:

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

4 annosta

-Kuoritaan ja keitetään sipulit lähes kypsiksi suolalla maustetussa vedessä n. 20 min
-Jäähdytetään
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
-Halkaistaan ja poistetaan sipuleista sisuta, jäljelle jää sipulikuppi, joka täytetään
Täyte:
-Kypsennetään riisit vedessä esim. mikrossa
-Sekoitetaan kaikki täyteaineet sekaisin
-Vatkataan munamaito ja kaadetaan uunivuokaan, johon nostetaan sipulikupit
-Täytetään sipulikupit täytteellä
(sipulin poistetut sisukset voidaan lisätä myös vuokaan)
-Ripotellaan pinnalle juustoraasti
-Paistetaan uunissa n. 30 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mies vois tykätä ku on kova syömään sipulia muutenkin :)

mari76 14.01.2008 klo 17:45

tääl tykkäis nainenkin :) monta sipulii menee päiväs ruokiin ja yks raakana + valkosipulinkynnet tietenkii :)

anne 15.01.2008 klo 16:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.