Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Täytetyt paprikat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3-6 isohkoa

paprikaa

 
 

 

täyte:

 

 

300 g

jauhelihaa

 
 

1-2

sipulia

 

½ prk

paprika-chili
tuorejuustoa (viola)

 

1,5 dl

riisiä

 
 

3 dl

vettä

 
 

1-2

valkosipulinkynttä

 
 

suolaa, pippuria

 

pinnalle
juustoraastetta

 

Ohjeet

4 annosta

  • Kiehauta vesi, lisää riisi ja hippunen suolaa. Sekoita aluksi ja anna sitten hiljalleen kiehua kunnes riisi on kypsää (esim.Basmati n.12min)
  • Ruskista sipulit ja jauheliha, mausta makusi mukaan ja laita vielä voimakkaasti pippuria;)
  • Yhdistä kypsä riisi ja jauheliha, sekoita tuorejuusto tasaisesti sekaan.
  • Leikkaa paprikoista hattu ja sisältä valkoiset osat pois. Täytä riisi-lihamassalla ja kuorruta juustoraasteella.
  • Paista uunin keskitasolla, 175 c n.30 - 40 min
Tarjoile vihreän salaatin kera

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yksi lempiruuistani :) Täyttävää ja herkullista..

Tekijän kommentti

hyvii olis :)

anne 01.08.2007 klo 15:20

Tattimuhennos on kans yks hyvä täytevinkki :)

mari76 01.08.2007 klo 15:46

No niinpä! Ja tuorejuustoksi kelpaa myös se "kaappiin unohtunut" Paprika-chilin tilalle. Unohdin tohon reseptiin vaan kirjottaa...

Annikaali 01.08.2007 klo 15:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.