Kuvassa vaniljakastikkeella...
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Suklainen päärynäkakku
-
Tekijä: Teya
Katsottu: 4043 -
1 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2 tl |
öljyä |
|
410/230 g |
mehuun säilöttyjä päärynöitä |
|
2 |
munaa |
|
1 dl |
sokeria |
|
50 g |
sulatettua margariinia |
|
1 dl |
rasvatonta maustamatonta jugurttia |
|
3 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 rkl |
kaakaojauhetta |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
|
|
kastike: |
||
2 rkl |
maissitärkkelysjauhoja |
|
1 rkl |
kaakaojauhetta |
|
1 rkl |
sokeria |
|
3 dl |
rasvatonta maitoa |
|
Valmistusaika 45 min
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
- Voitele piirasvuoka öljyllä. Valuta päärynät ja kuivaa talouspaperilla. Aseta päärynät vuokaan leikkauspinta alaspäin
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon margariini ja jugurtti. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää siivilän läpi muiden aineiden joukkoon ja nostele varovasti taikinaan. Levitä taikina päärynöiden päälle vuokaan. Paista 180 asteessa 30 minuuttia.
- Sekoita kastikkeeseen tulevat maissitärkkelysjauhot, kaakaojauhe ja sokeri pinnoitetussa kattilassa. Lisää maito joukkoon vähitellen, koko ajan vatkaten. Kuumenna kiehumispisteeseen sekoitellen. Keitä 2 minuuttia.
- Irroita kakku vuoan reunoista veitsellä ja kumoa se tarjoiluvadille. Leikkaa paloiksi ja tarjoa kuuman kastikkeen kera.
Ohje on Painonvartioiden. 195 kcal/annos.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
nam hyvän näköistä.
-
Kiitos hyvasta ohjeesta! Kysymys tulee myohaan, mutta voisiko maissitärkkelysjauhot korvata jollakin?
-
Varmasti perunajauhot käy tuohon yhtä hyvin.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Teya
Hieman kevyempi suklaaherkku.