Makaronilaatikko puolukoilla ja seesamsiemenillä

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g naudan jauhelihaa
350 g tumma makaronia
2 kpl sipulia
4 kpl munaa
5 dl maitoa
seesam siemeniä
mausteet
puolukoita
emmental punaleima juustoa

Jaa resepti

Ohje

Keitä Makaroni. Ruskista jauheliha, lisää sekaan pilkottu sipuli juuri ennen kuin jauheliha on valmista. Mausta jauheliha. (Itse maustoin cayenne pippurilla, yrttisuolalla ja pippurisekoituksella.

Tee munamaito seos; Riko kananmunat kippoon ja lisää maito. Sekoita munat ja maito niin, että kananmunan rakenne menee rikki. Lisää mausteet makusi mukaan. (Itse maustoin roseepippurilla, pippurisekoituksella ja yrttisuolalla)

Kaada makaroni ja jauheliha vuokaan. Lisää sekaan munamaito niin, että makaronit melkein peittyvät.  Lopuksi, ripottele juustoraastetta ja seesamsiemeniä päälle. Paista 200 asteessa noin tunnin ajan.

Tarjoile annokset puolukoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

EiKUkaan
Terveellistä ja maukasta ruokaa arkeen!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään