Taas erinomainen ohje. Kokeiluun menee!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Munakoisoa-Berenjena
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: muari
Katsottu: 2092 -
4 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2 isoa |
munakoisoa, viipaloituna |
|
|
suolaa |
|
|
jauhoja leivitykseen |
|
|
öljyä |
|
4-5 |
tomaatteja, viipaloituna |
|
|
suolaa, pippuria, oreganoa |
|
lasi |
valkoviiniä |
|
|
juustoraastetta |
|
|
|
||
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Suolaa munakoison viipaleet ja valuta niitä siivilässä n. 0,5 tuntia.
Huuhtele ja kuivaa viipaleita. kieritä jauhoissa ja paista öljyssä.
Lado munakoisot tomaattiviipaleiden kera voideltuun uunivuokaan, väliin suolaa, pippuria ja oreganoa.
Kaada päälle lasillinen valkoviiniä ja ripottele kaiken kukkuraksi juustoraastetta.
Paista 200 asteessa 30 min.
Nauti paahtoleivän tai batongin kera.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
