Kumppanit

 

jauhelihasoosi

 

400 g

naudan paistijauhelihaa

 

1 dl

vettä

 

1 prk

viipaloituja herkkusieniä

 

1 rkl

öljyä

 

1 tlk

tomaattimurskaa

 

2 rkl

jauhoja

 

1/2 dl

soijaa

 

ripaus

jauhelihamaustetta, paprikamaustetta, pippuria, suolaa, persiljamaustetta, valkosipulimaustetta, grillimaustetta, chiliä

 

juustokastike

 

50 g

voita

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 l

maitoa

 

100 g

juustoraastetta

 

ripaus

suolaa ja pippuria

 

väliin

 

1/2 pkt

lasagnelevyjä

 

1 pkt

aurajuustoa

 

pinnalle

 

50g juustorastetta

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Pääruoat - 10 annosta

1. Paista Jauheliha ja herkkusienet kasarissa

2. Ripottele joukkoon jauhot ja sekoita jonka jälkeen lisää  vesi

3. mausta soijalla ja mausteilla

4. Sekoita ja lisää tomaattimurska

5, anna hautua samalla kun teet juustokastikkeen

6. Juustokastiketta varten sulata kattilassa voi ja sulan voin joukkoon lisää jauhot

7. Lisää joukkoon n.2 dl maitoa ja jatka sekoittamista

8. Lisää hiljalleen loppu maito koko ajan sekoittaen

9. Lisää joukkoon juustoraaste ja sekoita seos tasaiseksi

10. Voitele paistovuoka

11. Kaada pohjalle ohut kerros jauhelihakastiketta ja lisää päälle lasagnelevyjä

12. Tämän jälkeen kaada taas levyjen päälle jauhelihakastiketta, juustokastiketta ja ripottele n. 1/3 aurajuustosta joukkoon

13. Lisää seuraavat lasagnelevyt ja jatka kerrosten tekemistä

14. Viimeisen kerroksen päälle laita ainoastaan juustokastiketta ja loput juustoraasteet

15. Paista 200C:ssa asteessa n. 45 min.

16. Anna lasagnen vetäytyä kymmenen minuuttia ennen tarjoilua

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu