Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Perunamuusi
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 440
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: Ohjeet
4 annosta
Kuori perunat ja laita ne kiehumaan veteen. Muista lisätä suola jo keittovaiheessa. Kun perunat ovat kypsiä, survo ne. Yksi tapa tehdä hyvää muusia on käyttää sähkövatkainta perunoiden rikkomiseen. Älä vatkaa liikaa, tai muusista tulee samanlaista liisteriä kuin kaupan valmismuuseista. Laita nokare voita ja noin desilitran verran maitoa muusiin samalla kun vatkaat muusia. Maitoa ei myöskään saa laittaa liikaa. Lisää silputtu sipuli. Jos haluat, että muusissa ei ole sattumia, niin kannattaa kypsentää sipuli etukäteen tai jättää se kokonaan laittamatta.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Perinteinen kotitekoinen perunamuusi.
Tekijän kommentti
sipuli on hyvä lisäke
Nimetön 22.09.2006 klo 22:41
Sipulin voi muussata sauvasekoittimella, niin se ei tunnu "sattumilta"
Nimetön 31.10.2006 klo 14:34
we love smashed potatos
Nimetön 22.01.2007 klo 15:37
Isotätini käyttämä muusikikka: hän keitti sipulinpalat maidossa, siivilöi sattumat pois ja sekoitti perunaan tämän kuuman maidon. Ei jäähtynyt turhaan ja ihana maku tuloksena, eikä ikäviä sattumia :) kannattaa kokeilla kun ehtii hieman nähdä vaivaa muusin kanssa :)
kampaaja 23.01.2007 klo 00:18
myös 1 raaka muna käy. Se pitää sitten vähän muhittaa
Nimetön 29.01.2007 klo 14:42
Hyvä muussi ohje
Tiitu75 22.01.2008 klo 15:17
itse laitan viel vähän valkosipulijauhetta,sopii muuten aika hyvin muusiin.
markkeri 26.04.2008 klo 16:30
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.