Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
pastataikinan valmistus
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 43861
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: atm1
- Katsottu: 208
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Sähkövatkaimella taikinakoukuilla: Sekota jauhot toisiinsa kulhossa. Lisää kananmunat. Vaivaa n. 5 min. tai kunnes taikina on kiinteää ja helposti irtoavaa. Jos jää löysäksi/kiinteäksi lisää jauhoja/vettä. Taikinan tulisi olla helposti sormista irtoavaa.
Saman voi tehdä myös käsin vaivaamalla, mutta tuo kone helpottaa...
Muovaa taikinasta pallo ja laita se puoleksi tunniksi jääkaappiin esim. ilmatiiviissä rasiassa.
Tästä voit sitten kaulimella tai pastakoneella tehdä levyjä ja muotoilla niitä koneella tai veitsenkärjellä... Paksuudesta riippuen keitä 1-3 minuuttia.
Osan kananmunista voit korvata esim. pinaatilla. Saat kivan vihreetä pinaattipastaa. Tai keitettyjä ja soseutettuja punajuuria.
Kokeile sekoittaa jauhoihin mustapippurirouhetta. Pippuripasta maistuu aina...
Osan, ehkä n. neljänneksen jauhoista voit korvata ruisjauhoilla.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.