Kanelikana

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

maustamatonta
kanasuikaletta

 

2-3 kpl

sipulia

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

2 tlk

tomaattimurskaa

 

1 pieni tlk

tomaattipyrettä

 

1 dl

vettä

 

1 kpl

kanaliemikuutio

 

4 kpl

laakerinlehteä

 

2 kpl

kanelitankoa

 

suolaa

 

pippuria

 
 

(1 tl

harissaa tai
chilimaustetta)

 

Ohjeet

6 annosta

Paista kanat kypsäksi, mausta sauolalla ja pipurilla. Leikaa sipulit isoiksi paloiksi. Lisää sipulit, valkosipuli, tomaattimurska, toomaattipyre sekä vesi ja liemikuutio. Anna hautua niin että sipulit ovat pehemenneet. Lisää laakerinlehdet ja kanelitangot, anna hautua vielä 10-15min. Tarjoile täysjyväriisin kanssa.

Tulisen version saat, kun lisäät harissaa ja vaihdat toisen tomaattimurska tlk:n chilitomaattimurskaksi.

Jos on tarvetta kasvisversiolle niin kanan korvaa hyvin bambulastuilla ja herkkusienillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.