Daimhippukeksit

20 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

10 rkl	huoneenlämpöistä voita
1	muna
2 dl	fariinisokeria
1 dl	sokeria
½ tl	vaniljasokeria
1 ½ dl	jauhoja
½ tl	soodaa
hyppysellinen	suolaa
5 dl	kaurahiutaleita
4 kpl	daim 2-pack:iä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita huoneenlämpöinen voi ja molemmat sokerit isoon kulhoon. Lisää muna ja vaniljasokeri ja vatkaa se taikinakoukulla. sekoita toiseen kulhoon jauhot, suola ja sooda. Sekoita seokset keskenään huolellisesti. Lopuksi lisää hiutaleet ja daim palaset kulhoon ja sekoita hyvin. Anna taikinan levätä 30 min.

Laita uuni lämpeämään 175:teen asteeseen. Tee taikinasta leivinpaperille nokareita ja anna kypsyä uunissa n. 10-12 minuuttia kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja aseta viileään.

Nauti! :)

PS: vaikka kaurahiutaleiden määrä voi tuntua liialta, niin laitathan silti kaiken tai keksit leviävät pellille!